VERDURAS DE NAVARRA

 

Aunque menos conocidos que los espárragos y los pimientos, otras verduras hacen de Navarra una huerta inagotable de productos de primera calidad: Acelgas, apreciadas por su versatilidad; Borraja, tierna y dulzona; Cardo, un privilegiado en Navarra; Puerros, con su sabor prolongado; ...

 

Formato

Peso Neto

Peso Escurrido

Unidades/Caja

Fco. V-720

660

400

12

 

Verduras de Navarra

Código

Producto

8000

Acelgas
8001 Borraja
8002 Cardo
8003 Brotes de ajo
8004 Espinacas
8005 Judía verde
8006 Macedonia de verduras
8008 Menestra de verduras
8009 Puerros
8012 Guisante

 

 

Formato

Peso Neto

Peso Escurrido

Unidades/Caja

Fco. B-370

345

200

24

 

Verduras de Navarra

Código

Producto

8100

Brotes de ajo
8101 Zanahoria rallada
8102 Guisante

 

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Contenido Energético ( 100 g de porción comestible)             Cardo

Guisante

kJ

27,76

286,62

kcal

6,64

68,57

Componentes Principales (100 g de porción comestible)

  

Humedad

97,16 g

78,58 g

Proteína

0,36 g

5,80 g

Grasa

0,04 g

1,66 g

Hidratos de carbono

1,21 g

10,60 g

Fibra

0,46 g

1,86 g

Cenizas

0,77 g

1,50 g